你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于怎样做排骨好吃又简单的方法，怎样做排骨好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 土豆鸡蛋炖排骨
2、 材料：排骨800克，土豆8个。
3、 辅料：玉米面团200克，姜一块，蒜一块，八角两块。
4、 调料：米酒，白酒一碗，胡椒粉一汤匙，盐半汤匙，生抽两茶匙，老抽两汤匙，五香粉半汤匙。
5、 1.原材料图。
6、 2、土豆是去皮的，不是削皮的。
7、 3、锅中加水，放一块姜黄捣碎，和辣椒一起煮。将排骨煮熟，加入白酒，开盖焖一分钟。
8、 4.将焯水好的排骨洗净晾干。
9、 5、土豆一切2、洗净控干。
10、 6、将面团分成小团后分组待用。
11、 7.锅里放油，先把排骨炒均匀。
12、 8.加入姜、蒜、八角炒至排骨微黄。
13、 9.加入土豆一起翻炒。
14、 10、加入米酒、生抽、老抽翻炒均匀。这个颜色已经差不多定型了，决定了你的菜的最终颜色。
15、 11、水，燃气灶确实比电磁炉耗水量大，所以水要充分淹没所有食材。
16、 12.将水放入面团盆中。第五步继续做饭，在这里做蛋糕。
17、 13、贴一圈饼，水也开了，转小火。炖半小时。加盐，继续20分钟。
18、 14.把蛋糕拿出来。尝尝咸汤。现在不要品尝，因为你必须收集果汁。
19、 15.放两块冰糖(小)在火上收汁。
20、 食材：排骨、粉丝。
21、 辅料：八角、香叶、干山楂、干辣椒。
22、 调料：生抽、老抽、冰糖、绍兴酒。
23、 1、材料，排骨。
24、 2、粉条、八角等。
25、 3.将排骨用清水洗净，然后用冷水煮。
26、 4、粉丝用温水浸泡，八角等清水洗干净。
27、 5、锅中放入适量，加入一颗冰糖，转中火。
28、 6.当冰糖慢慢融化变成糖色时，转小火。
29、 7.倒入焯水的排骨，不断翻炒。
30、 8、加入生抽、老抽、黄酒、香叶、八角等。一起翻炒几下。
31、 9、一次性加足水，5厘米左右无筋。
32、 10.盖上锅盖，烧了它。
33、 11.锅里的水少于一半时，放入粉条，加点盐，中火炖至收汁。
34、 12.撒上葱花和鸡精。
35、 食材：排骨适量，绿萝适量。
36、 辅料：姜、香叶、冠、干山楂片。
37、 调料：料酒、盐、鸡精。
38、 1、原料：绿萝排骨、鸡盐姜。
39、 2、排骨剁成小块，洗净沥干；将排骨放入沸水中焯5分钟，焯一下，去掉血沫。
40、 3.将青萝卜洗净，适当切段；生姜切片。
41、 4、排骨、姜、香叶、肉寇、干山楂片料酒和适量水。
42、 5.大火烧开，然后小火炖大约60分钟。
43、 6.加入绿萝盐，炖20分钟左右。最好能盖起来。萝卜加鸡精很容易入味，放在锅里。
44、 材料：排骨600克
45、 辅料：葱、姜、八角、干辣椒2个、干山楂片2片、4片。
46、 调料：玉米油、盐、糖、酱油、醋、开水。
47、 1.将排骨剁成小块，洗净，放入冷水中煮熟。
48、 2.水烧开后，撇去浮沫。
49、 3.取出并用温水清洗。
50、 4.准备好的材料(葱姜切片，八角两个，干辣椒两个，干山楂片四个)。
51、 5、锅热，留底油，放两勺白糖翻炒，白糖变色，冒泡时，放入排骨翻炒上色，放入葱姜片、八角、干辣椒。
52、 6、加入开水，水量小于排骨，大火烧开，撇去浮沫，加入酱油、山楂片，盖上锅盖煮40分钟。
53、 7.打开锅盖，转大火，然后加入2茶匙糖、2茶匙醋和少许盐，翻炒汤汁。
54、 8.不时翻炒以免糊锅。汤变稠后，就可以端出来了。
以上就是怎样做排骨好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。