你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于红薯叶怎么炒好吃,番薯叶怎么炒好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 第一步:
2、 从菜市场买500克新鲜红薯叶,采摘后用自来水清洗干净。
3、 注:要看食客人数。我们买了500克,是两个人的重量,如下图。
4、 第二步:
5、 红薯叶清洗干净后,放在菜篮子里待用,如下图。
6、 第三步:
7、 准备4片大蒜,洗净后拍一下,去掉蒜皮,切碎。
8、 尽量多准备,太少香味不够浓,如下图。
9、 第四步:
10、 将炒锅清洗干净,水干后放入食用油,将前面准备好的大蒜放入炒锅中,待油温达到35左右,即可炒出香味,如下图。
11、 第五步:
12、 把蒜炒香,然后把红薯叶倒入锅中翻炒,如下图所示。
13、 第六步:
14、 所有用火炒的蔬菜都可以很快煮熟,不需要用锅盖,以免影响菜的颜色和味道。炒好后,把菜摆出来,装盘,准备开饭。尽量不要用碗或碗等容量较深的容器,而要选择盘子和浅盘来包装,以免菜发黄。
以上就是番薯叶怎么炒好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。