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1、 每年，粽子的传统味道从未动摇。怀旧是一种流行，传统不代表没有新意。这些熟悉的味道被千百年来验证，从未拒绝过我们的味蕾。可能大家都知道，但是只有在端午节的时候，
2、 你可以同时看到和品尝这么多种传统粽子。
3、 它以重量大、糯米软滑而闻名，又因被冬叶包裹，别有一番风味。粥城的关师傅说，冬叶要煮透了才能包，这样饺子才会有可爱的青绿色，煮不好就会发黑。
4、 包粽子时，按照“糯米-烧腊-糯米-咸蛋”的顺序包粽子，形状较长，可在边缘切开。鹿豆是中山特产，有一种特殊的香味，据说有清热提神的功效。
5、 在传统口味上做了一点创新。除了五香腊肉，还加入了卤水花生和炸芋头颗粒，味道清香。
6、 馅料非常丰富，有糯米、黑糯米、猪肉、金丝枣、青橄榄、莲藕、马蹄铁等材料，颜色丰富多彩，香味柔和顺滑。据说原料的搭配是根据清朝乾隆皇帝下江南的一口锅的味道来定的。
7、 最特别的原料是艾叶。是一种海洋植物，香味浓郁，入口外脆内嫩，使得莲蓉更香。
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