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红烧丸子的家常做法视频(红烧丸子的家常做法)

2023-10-19 13:21:23

问题描述:

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2023-10-19 13:21:23

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于红烧丸子的家常做法视频,红烧丸子的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将猪肉剁成肉末

2、 拌猪肉馅。加入黄酒、姜粉、生抽、老抽、盐,搅拌均匀,分几次加入清水搅拌均匀,下一次加入至肉充分吸收,用筷子同方向用力搅拌至糊化,加入盐、香油搅拌均匀。

3、 加入玉米淀粉和切碎的香葱,搅拌均匀。

4、 加入玉米淀粉和切碎的香葱,搅拌均匀。

5、 将锅里的水烧开,放入蒸笼,放入盘中,盖上锅盖,大火蒸5分钟。

6、 将生抽、老抽、白糖、黄酒、清水、白胡椒混合制成风味汁。

7、 用蒸丸子把汤沥干。

8、 用蒸丸子把汤沥干。

9、 烧热平底锅,放些色拉油进去。将肉丸煎至金黄色。

10、 烧热平底锅,放些色拉油进去。将肉丸煎至金黄色。

11、 加入调味汁,煮沸。

12、 一个一个加肉丸就行了。大火烧开后,转小火,煮10分钟左右。

13、 一个一个加肉丸就行了。大火烧开后,转小火,煮10分钟左右。

14、 在锅里撒上切碎的细香葱。

以上就是红烧丸子的家常做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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