你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于青瓜大虾仁的做法，大虾仁的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将两个鸡蛋打入小碗中，搅拌均匀。
2、 加入少许盐和糖，加入少许水拌匀。
3、 将洋葱切成片。
4、 放入蛋液中，搅拌均匀。
5、 锅中加水，放入小碗中，盖上锅盖蒸。
6、 将浸泡在温水中的虾放入热油中煮熟，剥去外皮，留下虾。
7、 蛋液稍微凝固后，放入大虾仁。你可以随意摆放形状。
8、 也可以把虾切成小块，撒在蛋液里。
9、 继续加盖蒸五六分钟。
10、 看，虾鸡蛋汤做好了！
11、 吃的时候可以直接用勺子挖着吃，非常滑嫩。
12、 也可以倒一些好吃的或者其他调料和配菜。
以上就是大虾仁的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。