你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于海参的营养价值和功效百度百科，海参的营养价值和功效这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 海参的营养成分及其相应的疗效
2、 1.蛋白质
3、 海参蛋白以胶原蛋白为主体，其功能优于中医中的阿胶、龟板胶、鹿角胶。这种胶原蛋白中丰富的甘氨酸和碱性氨基酸是生血、养血(血红素和珠蛋白的生物合成)和促进钙吸收的物质基础。
4、 2.海参素
5、 海参含有四种形态，其中以Holot-hurinI最多，具有抗肿瘤、抗菌、免疫调节和造血功能、促进性功能、阻断神经肌肉传导、抗疲劳等作用。
6、 3.海参粘多糖
7、 具有抗癌、防癌、增强免疫力、抗血栓、降血糖、抗衰老、抗病毒、抗辐射的作用，还可预防骨质疏松，用于治疗关节炎。
8、 4.脂肪、维生素和矿物质营养
9、 海参脂肪含量虽少，但人体必须含有脂肪酸花生四烯酸和EPA，占总量的50%以上。海参主要含有维生素A、B、D、e，海参含有大量的矿物质营养成分，如钙、镁、锰、硅等，其中有机钙含量丰富，是天然的补钙食品。
10、 海参的功效和作用
11、 功效一：补肾填精，滋阴养血，阴阳双补。
12、 海参中的精氨酸是男性精子细胞的主要成分，具有调节性激素的作用，而海参恰恰是“精氨酸的垄断者”，对治疗阳痿、肾虚有特效。此外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素对人体的多种生理活动有害，
13、 特别是对生殖功能，对促进性功能的提高很有帮助。此外，海参中的许多元素对改善和调节女性内分泌，促进体内良性循环有很大的帮助。
14、 功效二：增强体质，调节免疫力。
15、 经常吃海参的人很少感冒，因为海参中富含的蛋白质和精氨酸是人体免疫功能的必需物质，可以预防疾病感染，调节机体免疫力，对感冒等传染病有很好的预防作用。
16、 功效三：延缓衰老
17、 海参中的胶原蛋白、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容养颜的功效。此外，精氨酸具有促进人体细胞再生和机体损伤修复的能力。
18、 功效四：改善睡眠，提高记忆力。
19、 吃海参对改善睡眠和记忆力有很强的促进作用。海参中精氨酸的含量高于其他生物，对神经衰弱有特殊疗效，所以吃海参对改善睡眠有明显作用。而海参中的烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素有利于恢复大脑疲劳，
20、 增强记忆能力也有很重要的作用。
21、 功效五：抗疲劳
22、 海参富含酸性粘多糖和精氨酸，具有明显的调节功能和抗疲劳作用。此外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养成分具有快速消除疲劳、调节神经系统的作用。
23、 功效六：调节血脂
24、 经常食用海参可以预防心血管疾病，降低血压，刺激造血功能，抑制胆固醇合成，调节血脂。海参中所含的钒、锰、钾、铜、烟酸、牛磺酸能影响体内脂肪的代谢过程，防止脂肪肝的形成。
25、 功效七：调节血糖
26、 糖尿病患者常吃海参。海参中的酸性粘多糖具有降低体内血糖活性、抑制糖尿病的作用。它所含的钾对体内胰岛素的分泌有重要作用，它所含的钒可以预防和治疗糖尿病。
27、 功效八：抗肿瘤、抗辐射
28、 海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼能预防和治疗食道癌，硒化合物对肺癌、乳腺癌和结肠肿瘤等有疗效。酸性粘多糖具有明显的调节生理功能、增加抗癌活性和抑制癌细胞的作用。
29、 功效九：改善骨质疏松。
30、 经常食用海参，可预防儿童佝偻病、成人骨质疏松、骨质增生。海参含有丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素，对预防婴幼儿佝偻病、成人骨质疏松、骨骼异常、牙本质和牙釉质发育不良有特殊作用。
31、 功效10:促进生长发育。
32、 吃海参有助于促进生长发育。海参富含精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌等人体发育的重要物质。它们直接参与人体生长发育、免疫介导、伤口愈合和生殖发育等生理活动。
33、 它在人体能量储存和运行中起着重要的作用。现代医学研究表明，海参具有支持再生的神秘营养物质。这些营养物质可以修复和再生人体伤口，在医学和药理学方面具有重要价值。
以上就是海参的营养价值和功效这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。