你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于煲了汤的鸽子肉怎么做好吃，鸽子肉怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备工作做好了，一切都整理好了。
2、 将鸽子洗净，剁碎。加入南牛奶、生抽和生粉，拌匀，腌制10分钟。
3、 炒锅放油烧热，放入鸽子块翻炒。
4、 翻炒至鸽肉收缩，两面发黄。
5、 另起锅炒姜蒜苗。
6、 加入炒好的鸽子肉，倒入广东米酒，炒鸽子肉。
7、 爆香鸽肉，放入栗子翻炒片刻。
8、 转移到砂锅中，加入1碗水，然后加入叉烧酱。
9、 加入蚝油，拌匀。煮沸后，盖上盖子，炖15-20分钟。
10、 炖至汤汁浓稠，鸽肉变嫩。
以上就是鸽子肉怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。