你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于打荷包蛋时冷水下锅还是热水下锅，3种方法水煮荷包蛋这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 葱、姜切丝，青椒切丝，洗净切片备用。
2、 锅中热油洗净，放入青椒、姜、盐，炒香，再加水烧开。
3、 锅里的花椒姜水烧开后，敲入新鲜鸭蛋，煮熟。翻过来用锅铲煮很长时间。
4、 煮一段时间后，用锅铲铲鸡蛋，看鸭蛋黄是否熟透。如果蛋黄没有煮熟，继续彻底煮熟。最后加入葱花和白胡椒搅拌均匀，做成水煮荷包蛋，香辣又营养。
以上就是3种方法水煮荷包蛋这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。