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创魔土豆食谱(土豆食谱)

你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于创魔土豆食谱,土豆食谱这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 辣椒酱炒土豆丝

2、 材料

3、 2土豆;花椒1个;3瓣大蒜;麻辣豆瓣酱2汤匙;盐1/2茶匙(约3g);鸡精1茶匙(约6克);2汤匙色拉油(约15克)

4、 工作方法

5、 土豆去皮,洗净,切成细条,用冷水浸泡30分钟。

6、 将胡椒和大蒜切成粉末。

7、 锅里倒油,放入豆瓣酱和蒜末翻炒出香味。

8、 薯片沥干水分,放油锅里翻炒,加盐和鸡精。

9、 烹饪前加入胡椒。

10、 土豆炖芹菜叶

11、 材料

12、 芹菜叶300克;2土豆;葱白1/4根;盐1茶匙;1汤匙酱油;五香粉1/2茶匙;1/2茶匙胡椒粉;鸡粉1小勺;清汤或清水600-800毫升;适量大豆油

13、 工作方法

14、 芹菜叶洗净切段,土豆去皮洗净切丁,葱切碎。

15、 锅中倒入大豆油,开中火,油沸时放入土豆丁翻炒,加入五香粉。

16、 翻炒几下,然后加入清汤,盖上锅盖炖一会儿,烧开后加入生抽。

17、 转小火炖大约6-8分钟。打开盖子,用盐调味。转几圈后,用大勺子把土豆碾碎。

18、 加入芹菜叶,盖上锅盖,炖3-5分钟。加入鸡粉、葱白、胡椒粉即可食用。

19、 土豆炖海带片

20、 材料

21、 土豆1个;海带100克;葱花适量;盐1茶匙;胡椒粉1小勺;五香粉1/2茶匙;鸡精1小勺;半碗清水;芝麻油适量

22、 工作方法

23、 海带用温水浸泡30分钟,切成菱形块;土豆去皮,切成菱形块,用清水浸泡。

24、 用小锅烧水,烧开后放入海中,捞出来。

25、 炒锅倒油,葱花炒香,然后放薯片,加五香粉。

26、 翻炒几下,加入焯水的海带和半碗水,盖上锅盖炖5-8分钟。

27、 烧开后调味,取出前加几滴香油。

28、 “电饭煲土豆焖排骨”

29、 材料

30、 排骨;土豆;老干妈酱1汤匙;原始泵送;老抽;洋葱和大蒜

31、 工作方法

32、 准备食材,洗小排,土豆去皮切丁。

33、 将排骨焯一下(放入沸水中煮至变色)。

34、 电饭锅加热一层油,放入排骨和姜蒜切片,烹饪模式下加热7-8分钟。

35、 打开盖子,加入土豆块和红辣椒段。将一汤匙老干妈酱、两汤匙生抽、一汤匙老抽和一小碗水混合,倒入电饭锅。

36、 电饭锅加热至收汁,10分钟左右(中途可以查看土豆是否嫩),取出,撒上葱花。

37、 谋生

38、 土豆嫩,排骨好吃。

39、 韩式石锅烧排骨

40、 材料

41、 排骨10根左右(500g);1/4洋葱;半根胡萝卜;1个土豆;4蘑菇。大葱半根;3瓣大蒜;1小块姜;金针菇1手;2汤匙料酒;香油1茶匙;1汤匙酱油;3汤匙酱油;2茶匙冰糖,

42、 ;盐适量;白胡椒适量。

43、 工作方法

44、 将排骨放入冷水中浸泡1小时,充分浸泡血液。葱切小段,葱切段,蒜切碎,姜切片,萝卜和土豆切小段,香菇用温水泡。

45、 烧开锅烧水,水开后放入排骨和洋葱,煮至排骨完全变色,连同洋葱一起捞出,冲洗干净。

46、 将焯水的排骨和葱放入石锅,倒入开水,放入葱、姜、蒜和蘑菇,加入1汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙老抽和1茶匙冰糖,然后在火上加热。

47、 石锅里的汤烧开后,转小火;金针菇洗净,去根。

48、 石锅里的汤掉了将近一半后,加入胡萝卜、土豆、金针菇,加入料酒1大勺、酱油2大勺、冰糖1小勺、胡椒粉继续炖,适当加入少量开水;如果你喜欢辛辣的食物,放两个干辣椒在上面。汤不多了,所以我生了一堆火。

49、 尝一尝汤,随你喜欢加盐,然后收汁。

50、 香肠土豆闷饭

51、 材料

52、 香肠2小根;一个土豆;洋葱适量;大蒜适量;韭菜适量;芝麻油适量;取适量酱油;豆瓣酱适量;糖适量;一点盐

53、 工作方法

54、 香肠片,土豆丁,洋葱和大蒜末,香葱丁。

55、 油锅热时,将葱蒜末炒香,倒入土豆丁翻炒片刻后放入香肠。香的时候依次加入豆瓣酱、酱油、糖、盐翻炒均匀。

56、 米饭提前泡半个小时,只需在电饭煲里加入煮饭的水,然后将炒好的菜和米饭搅拌均匀,按下煮饭键蒸熟,取出前加入适量香油,撒上香葱即可。

57、 材料

58、 2土豆;4翼根;洋葱少许;生姜少许;料酒少许;糖少许;蚝油少许;取少许酱油;适量的盐

59、 工作方法

60、 将土豆切成丁,浸泡在水中

61、 将翅根洗净,沥干水分。

62、 将洋葱切成段,姜切成大块。

63、 油微热时,加入两勺糖,翻炒至糖色呈棕色。翻炒糖色时,要用铲子不停搅拌,避免糊锅,搅拌至冒泡。

64、 糖冒泡后倒入翅根翻炒,要把翅根均匀上色、加一点水

65、 放入葱段姜片,炖五分钟,放点生抽和蚝油提味

66、 放入土豆块,然后加水没过所有材料

67、 大火开锅后转小火炖,炖大约半个小时,或者土豆绵软

68、 最后,大火收汁。或者留一点点汤汁,粘粘稠稠的拌米饭很香啊

69、 麻辣土豆片

70、 用料

71、 土豆1个;盐适量;花椒粉适量;鸡精少许;辣椒粉按个人口味;植物油适量

72、 做法

73、 准备好所需食材,把所有调料混合,我比较能吃辣所以多放了些辣椒粉(可以根据个人口味喜好添加醋、孜然、蒜泥、糖等)

74、 然后把土豆切片泡在冷水里待用

75、 坐半锅水烧开

76、 把切好的土豆片放进去抄一下,喜欢吃脆一点的时间不要太长,放进去大概六七秒的样子,一变色就关火,这个主要还看土豆片的厚度和个人喜欢来定

77、 把抄好的土豆片盛在一个大碗里,再把刚才准备好的调料倒在上面(不要撒匀,放在土豆上面就行)

78、 烧一点热油浇在调料上把调料炝熟

79、 拌匀就可以享用啦

以上就是土豆食谱这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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