你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于泰式甜辣酱做法,泰式甜辣酱这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、1.将辣椒和大蒜放入小锅中,水量大概是辣椒和大蒜体积的三倍。先开大火煮开,在开小火煮20分钟。
2、2.调配芡汁,由于我加的水多了,所以我直接倒出了锅里的水, 锅里只留了一点点水,用煮过辣椒的水勾芡。加入适量玉米淀粉,两勺鱼露,和适量糖。
3、3.将锅留少许水,辣椒和大蒜倒烂
4、4.倒入芡汁和番茄酱,拌匀然后微微煮开,就ok!
以上就是泰式甜辣酱这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。