你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于大闸蟹的吃法?,大闸蟹的吃法图解这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、很多人在蒸蟹的时候,喜欢用清水蒸,但其实最好还是在水里加入姜和紫苏。
2、一来可以去腥,二来可以去寒。
3、在蒸的时候我们要注意,为了防止蟹膏在蒸的时候流出来,我们最好把蟹壳向下。
4、蟹是有四个部位不能吃的,
5、分别是肠,胃,心和腮。
6、大闸蟹的肠是在这个部位的,它的肠是不可以吃的。
7、大闸蟹的腮是很容易找的,就是在这里的。
8、蟹盖的这个部位是蟹胃,是很寒的,也是不可以吃的。
9、第四个部位就是心了,这个心的部位是特别难找的,那么大家一定要看清楚了。
10、它的心就是在这个位置的
以上就是大闸蟹的吃法图解这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。