你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于电饭锅做面包的教程视频,电饭锅做面包这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
在120g牛奶中加入4g酵母化开。400g面粉加入80g温水搅拌一下。加入80g鸡蛋。加入3g盐、5g糖,搅拌均匀。在面粉中加入牛奶搅拌。将面粉揉成面团,盖上盖子醒面20分钟。在面团上加入10g食用油。揉好后封上保鲜膜发酵1个小时。揉五分钟后用刀分成五等分。每一份搓圆。电饭煲刷油并撒上5g芝麻。在电饭煲中放入面团。盖上锅盖发酵一个小时。在面团上刷一层蛋液。撒上5g芝麻。盖上盖子,按普通煮饭键开始蒸。时间到后再焖五分钟取出。此时一份美味的电饭煲面包就制作完成了。以上就是电饭锅做面包这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。