你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于酸汤面的酸汤怎么调最好吃,酸汤面这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备面粉适量
2、加少许水,边揉边加,揉成面团
3、揉好后,用湿布盖住,醒半小时
4、用擀面杖擀成薄片
5、用刀划开,用手揪成小片
6、葱花切好备用
7、香菜切好备用
8、紫菜洗好备用
9、大火烧开水,倒入揪好的面片
10、放些牛油或者是高汤,放入葱花
11、放入紫菜,盐,鸡精,味精,醋,喜欢酸就多放,煮3-5分钟
12、完成
以上就是酸汤面这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。