你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于西安美食浆水鱼鱼,浆水鱼鱼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、先将锅中倒入适量的水,水一定不能多 ,烧开后将玉米面和淀粉混合倒入开水中进行搅拌
2、一定要搅匀不能有疙瘩这样就不容易熟,这样经小火进行蒸煮十分钟左右。找一个盆倒满凉水,然后开始进行溜鱼鱼了
3、用溜鱼鱼的工具但在凉水盆之上,用大瓢将过重的煮熟的玉米面糊糊进行溜鱼鱼,溜锅去的玉米面进入冰水很快就可以凝聚成一溜溜的形状,溜完以后进行换水一到两次这样可以使其完全冷却.
4、最后。将酱油醋,辣子盐进行调和,舀上上半碗浆水菜水水将溜好的鱼鱼呈进去。将调和的汤料倒入进行搅拌就可以美美的咥上一顿了
以上就是浆水鱼鱼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。