你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于煮挂面怎么煮好吃又简单窍门,煮挂面这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、一上锅,二开火,三倒水
2、开始烧水,当观察到锅底有小气泡朝上冒时(如下图),就可以放入备好的挂面,搅动几下,盖上锅盖,开始煮面啦!切记火不要开得太旺,中火为宜。(注意,一定要是现成的干挂面,超市里买来的就行的。不同的面有不同的煮法,小编说的仅限于干挂面哦!)
3、等待水烧开,这时可以趁水还没烧开时,准备一碗凉白开。
4、水烧开了后,加入凉白开,再次烧水。待水再一次沸腾时,挂面就煮熟了。
5、这时,盛出煮好的挂面,加入适量的盐,生抽,和味精,搅拌均匀,即可坐享美味啦!喜欢吃酸的,还可以加点醋和香菜!吃着出自自己之手的美味,是不是很有成就感呢?
以上就是煮挂面这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。