你们好,最近小时发现有诸多的小伙伴们对于红烧土豆的家常做法,红烧土豆块这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、土豆去皮切块泡在清水中5分钟左右去除多余淀粉。
2、锅中放入适量油,放入土豆块开始油炸。
3、炸的时候多翻2次面,炸至土豆变金黄色出锅。
4、捞出滤干油份备用。
5、锅中重新放入少量油,放葱蒜辣椒煸出香味,倒放少许生抽。
6、放入炸好的土豆块一起煸炒。
7、放入适量盐和椒盐调味增味。
8、继续煸炒到汁收得差不多就可以起锅了。
9、成品红烧土豆。
以上就是红烧土豆块这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。