你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于最正宗的油焖大虾蒜蓉做法，最正宗的油焖大虾这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、大虾，去掉虾的胡须，和虾线，
2、加料酒，盐，姜蒜拌匀，腌制20分钟左右。
3、准备一个碗，加生抽、醋、白糖、淀粉、清水拌匀，
4、葱、姜、蒜切碎
5、锅里加花生油。
6、油热之后放入腌制好的大虾，中小火煎至两面变成红色。
7、煎完大虾的底油留着，加入葱姜蒜爆香。
8、然后加入煎好的大虾，
9、待大虾翻炒均匀后再加入调好的调味汁继续翻炒。
10、然后就可以了，我没有加盐的，因为加了酱油的，够味了。
以上就是最正宗的油焖大虾这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。