你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于自制草莓酱的吃法，自制草莓酱的做法窍门这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、先准备材料，草选联莓300g，白砂糖100g，白砂糖可用冰糖代替，分量一样。
2、准备一个不粘锅，将1碗水倒进去大火烧开，水烧开后将草莓放进去盖上锅盖一起煮。
3、水再次烧开后转小火，转小火后煮5分钟左右，草莓变软慢慢的熟了。
4、将熟了的草莓用勺子压碎，然后将白糖放进去搅拌均匀，盖上番段伐锅盖继续用小火煮。
5、加白砂糖特川后再煮10分钟，把锅盖打开，用勺子把浮起来的白色泡沫去掉，泡沫去掉后用勺子一边煮一边搅拌。
6、煮到草莓酱慢慢变稠，可以粘在勺子上，不是水状就可以倒在碗里放凉装瓶，最后放在冰箱里冷藏，吃的时候拿出来用干净的餐刀、勺子弄出来就可以了。
以上就是自制草莓酱的做法窍门这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。