你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于红烧基围虾的家常做法，基围虾怎么处理干净这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、准备好垃圾桶、两个小盆，小板凳，分别装垃圾、新鲜的虾、处理过后的虾，还有自己也要舒服的坐着。
2、将基围虾倒入盆中，可以适当加点水，防止基围虾乱跳。
3、左手拿基围虾的腰部往下一点，用剪刀的一个刀齿从头部虾壳与尾壳连接处中间稍微嵌入，用力挑起基围虾的头部壳，注意不要使头部虾壳脱离，因为头部还含有很多肉的，直接去掉就太浪费了。
4、挑起后可以看见完整的内脏，一个黑乎乎的小球球形状，毫无破裂。而且还连着虾线，这时候，将剪刀往里面剪一下，直接将内脏全部摘除，就像做手术一样，满满的成就感。剪掉内脏后，尾部的虾线正好连接着内脏，也可以一并抽出。
5、当然，虾线一般都会断掉，别急，用剪刀给虾开背，一直开到尾部结束。
6、就可以看到剩余的虾线了，直接抽出或洗净即可。
7、最后再将虾头部的尖尖剪掉，防止扎伤。
以上就是基围虾怎么处理干净这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。