你们好，最近小时发现有诸多的小伙伴们对于竹笋排骨汤的功效，竹笋排骨汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、猪肋排骨剁适当大小块备用。
2、锅入清水先焯一下排骨，去除腥味及血水，再洗净备用。
3、起锅加适量水，然后放入排骨、葱段、姜片、花椒粒、八角粒，大火烧开转至中火煲40分钟至排骨汤发白。
4、竹笋去皮洗净备用。
5、煮好的排骨及汤、竹笋、胡萝卜。
6、竹笋、胡萝卜切滚刀块备用。
7、将竹笋块、胡萝卜块放入排骨汤中，加一片香叶、一小块陈皮继续煲至竹笋及胡萝卜块熟透。
8、放少许干贝素调味、撒少许葱花盛出即可。
以上就是竹笋排骨汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。