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红毛蟹怎么吃 红毛蟹怎么做好吃

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1、中秋节到了,不仅意味着到了吃月饼的时候,也以为着到了吃螃蟹的时候。螃蟹一直以来是中秋节前后的食用佳品,因此,中秋季前后螃蟹可以看到很多海鲜纷纷上市。那么,红毛蟹作为螃蟹的一种,怎么做最好吃呢?

2、红毛蟹有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。

3、中国有中秋前后食用蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

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