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问章鱼要煮多少时间

2025-09-16 05:36:54

答

1、煮钟左右。

2、做法:

3、将八爪鱼去内脏,洗净,改刀,两一只的将每一只爪切下来,身子分三部分,小的两只爪为一组比较合适。

4、锅中放水烧热,水量以能刚好没过八爪鱼为好。大火烧至沸腾。

5、将八爪鱼倒入沸腾的水中,继续大火加热,用铲子不断翻滚八爪鱼。

6、大概钟后,水还未开,但是靠近锅的周围已出现少许白沫即可关火。

7、捞出八爪鱼,放入大碗中备用。

8、小葱(半斤鱼用葱)切斜薄片备用。

9、在八爪鱼碗中加适量盐、味精,放入葱片,倒入适量醋,拌匀装盘即可。

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