【乙醇的沸点多少】乙醇是一种常见的有机化合物，广泛用于工业、医药和日常生活中。了解乙醇的物理性质对于实际应用非常重要，其中沸点是其重要的物理参数之一。下面将对乙醇的沸点进行简要总结，并以表格形式直观展示相关信息。
一、乙醇的基本信息
乙醇（Ethanol）化学式为C₂H₅OH，也称为酒精。它是一种无色、易挥发、具有特殊香味的液体，在常温常压下呈液态。由于其良好的溶解性和较低的毒性，乙醇被广泛应用于饮料、消毒剂、溶剂以及燃料等领域。
二、乙醇的沸点
乙醇的沸点是指在标准大气压（101.3 kPa）下，乙醇从液态转变为气态时的温度。根据实验数据和文献资料，乙醇的标准沸点约为 78.37°C。
需要注意的是，乙醇的沸点会受到外界压力的影响。例如，在高海拔地区，由于气压较低，乙醇的沸点会略低于78.37°C；而在高压环境下，沸点则会升高。
三、乙醇沸点与其他物质的对比
为了更好地理解乙醇的沸点特性，以下是一些常见物质的沸点对比：
| 物质 | 化学式 | 沸点（°C，101.3 kPa） |
| 乙醇 | C₂H₅OH | 78.37 |
| 水 | H₂O | 100 |
| 甲醇 | CH₃OH | 64.7 |
| 丙酮 | C₃H₆O | 56.5 |
| 乙醚 | C₂H₅OC₂H₅ | 34.6 |
从表中可以看出，乙醇的沸点高于甲醇和丙酮，但低于水。这种差异主要与其分子间作用力有关，乙醇分子之间存在氢键，因此比一些小分子有机物的沸点更高。
四、结语
乙醇的沸点是其重要的物理性质之一，了解这一数值有助于在实验、生产和使用过程中掌握其行为特性。无论是作为溶剂、燃料还是其他用途，明确乙醇的沸点都能提高使用的安全性和效率。
如需进一步了解乙醇的其他性质或应用，请参考相关化学手册或专业资料。