【桂花茶的做法】桂花茶是一种清香宜人的饮品，不仅味道独特，还具有一定的养生功效。制作桂花茶的方法简单，适合家庭操作。以下是对桂花茶做法的总结，并以表格形式展示具体步骤和材料。
一、桂花茶简介
桂花茶是以新鲜或干燥的桂花为主要原料，搭配茶叶或其他辅料制成的一种花茶。其香气浓郁，口感清爽，常用于日常饮用或作为茶点搭配。桂花茶不仅能提神醒脑，还能帮助消化、缓解疲劳。
二、桂花茶做法总结
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 新鲜桂花（或干桂花）、绿茶或红茶、蜂蜜（可选）、清水 |
| 2. 清洗桂花 | 若使用新鲜桂花，需用清水轻轻冲洗干净，沥干水分 |
| 3. 烘干处理 | 将洗净的桂花放在阴凉通风处晾干，或用低温烘干机处理，避免阳光直射 |
| 4. 混合茶叶 | 将干燥的桂花与茶叶按比例混合（一般桂花占10%-20%） |
| 5. 装罐保存 | 将混合好的桂花茶装入密封罐中，放置在阴凉干燥处保存 |
| 6. 冲泡饮用 | 取适量桂花茶放入杯中，注入热水冲泡3-5分钟即可饮用 |
三、注意事项
- 桂花选择：尽量选用无农药残留的新鲜桂花，或购买正规渠道的干桂花。
- 茶叶搭配：可根据个人口味选择绿茶、红茶或白茶作为基底。
- 保存方式：桂花茶易受潮，应密封保存于干燥环境中，避免阳光照射。
- 甜度控制：若喜欢甜味，可在冲泡时加入适量蜂蜜或冰糖。
四、小贴士
- 自制桂花茶可以一次多做些，分装后长期保存，方便随时饮用。
- 冬季可加入少量姜片，增强暖身效果。
- 桂花茶不宜长时间高温冲泡，以免破坏香气和营养成分。
通过以上步骤，您可以在家中轻松制作出清香怡人的桂花茶，享受自然风味带来的美好时光。